କିପରି କରିବେ |ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଟ୍ରେଗୁଡିକ କାମ କରେ |? ଏକ ସରଳ ବିଜ୍ଞାନ ଗାଇଡ୍ |
ଏକବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଟ୍ରେଏହା ଏକ ଛାଞ୍ଚ ଯାହା ଜଳକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କଲାବେଳେ ଆକୃତି କରେ ଏବଂ ତା’ପରେ ଫ୍ରିଜ୍ କ୍ୟୁବ୍କୁ ଯିବାକୁ ଦିଏ|ବିଜ୍ଞାନ ଯାହା ସ୍ଥିର କରେ ଯେ ଏହା କେତେ ଭଲ କାମ କରେ ଫ୍ରିଜ୍ ଦିଗ ଏବଂ ମୁକ୍ତି, ଏବଂ ଉଭୟ ଟ୍ରେର ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
ଫ୍ରିଜ୍ ସବୁବେଳେ ବାହାରେ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ |
ଭୂପୃଷ୍ଠରୁ ଜଳ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯାଏ କାରଣ ଧାରଗୁଡ଼ିକ ଶୀତଳ ଟ୍ରେ ଏବଂ ବାୟୁକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରେ|ଯେହେତୁ ବାହ୍ୟ ସେଲ୍ ଦୃ solid ହୁଏ, ଦ୍ରବୀଭୂତ ବାୟୁ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ କେନ୍ଦ୍ର ଆଡକୁ ଠେଲି ହୋଇଯାଏ ଯାହା ଶେଷରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଯାଏ|ସେଥିପାଇଁ ସାଧାରଣ କ୍ୟୁବଗୁଡ଼ିକର ମେଘୁଆ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ରିମ୍ ଥାଏ |
ଟ୍ରେଗୁଡିକ ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୁଏ ସେହି ଫାଶରେ ପଡ଼ିଥିବା ବାୟୁକୁ ଖସିଯିବାକୁ ସମୟ ଦେଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଧୀର ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ସି iled ା ପାଣି ସ୍ୱଚ୍ଛ କ୍ୟୁବ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ|ଟ୍ରେଟି ଯାଦୁ ନୁହେଁ; ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ କେତେ ଶୀଘ୍ର ପହଞ୍ଚେ ତାହା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ |
କାହିଁକି ସିଲିକନ୍ ବରଫକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମୁକ୍ତ କରେ |
ବରଫ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇ ସାମାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର ହୁଏ, ଛାଞ୍ଚ କାନ୍ଥକୁ ଦବାଇ|ଏକ କଠିନ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଟ୍ରେ ସେହି ଚାପକୁ ଧରିଥାଏ, ତେଣୁ କ୍ୟୁବ୍ ବାଡିଥାଏ|ସିଲିକନ୍ ଫ୍ଲେକ୍ସସ୍, ଯାହା ତୁମେ ବେସ୍ ଦବାଇବା କ୍ଷଣି କ୍ୟୁବ୍ ଏବଂ କାନ୍ଥ ମଧ୍ୟରେ ବନ୍ଧନକୁ ଭାଙ୍ଗେ|ନମନୀୟ ପ୍ରକାଶନ ଏକ ସୁବିଧା ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ନୁହେଁ; ଏହା ହେଉଛି ସିଲିକନ୍ ଟ୍ରେଗୁଡିକ ଜିତିବାର କାରଣ |
ବରଫ କିପରି ତରଳିଯାଏ ଆକୃତି ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ |
ଟ୍ରେଟି କ୍ୟୁବ୍ ର ପୃଷ୍ଠଭୂମି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ ଏବଂ ଭୂପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ର ତରଳିବା ଗତି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ|ଗୋଲାକାର ଏବଂ ବଡ଼ ଘନଗୁଡ଼ିକର ଭଲ୍ୟୁମ୍ ପାଇଁ କମ୍ ପୃଷ୍ଠ ଅଛି, ତେଣୁ ସେମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳି ଯାଆନ୍ତି|ଛୋଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଅନେକ ଭୂପୃଷ୍ଠ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି, ତେଣୁ ମିନି କ୍ୟୁବ୍ ଚିଲ୍ ଶୀଘ୍ର ପାନ କରେ|ଏକ ଟ୍ରେ ବାଛିବା ଏକ ତରଳ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ବାଛିବା |
ଯେଉଁ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ସେତିକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ |
ଲିଡ୍, ଫିଲ୍ ଲାଇନ୍, ଏବଂ ଷ୍ଟାକେବଲ୍ ବେସ୍ ହେଉଛି ସୁବିଧା, ବିଜ୍ଞାନ ନୁହେଁ|ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଅବଶୋଷଣ ଏବଂ ଛିଞ୍ଚିବା ବନ୍ଦ କରେ; ଏକ ଫିଲ୍ ଲାଇନ୍ ଓଭରଫ୍ଲୋ ବନ୍ଦ କରେ|ଜଳ କିପରି ଫ୍ରିଜ୍ ହୁଏ ତାହା ମଧ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ|ଯଦି ଆପଣ ଏହାର ଡିଜାଇନ୍ ହେତୁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହେବାକୁ ଏକ ଟ୍ରେ ଦାବି ଦେଖନ୍ତି, ତେବେ ଏହାକୁ ସନ୍ଦେହରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ; ଜଳ ପରିମାଣ ଏବଂ ଫ୍ରିଜର ତାପମାତ୍ରା ଗତି ସ୍ଥିର କରେ |
ସରଳ ଉତ୍ତରଗୁଡିକ |
ମୋ କ୍ୟୁବ୍ ମ middle ି କାହିଁକି ମେଘୁଆ?
କାରଣ କେନ୍ଦ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହେବାର ଶେଷ ଅଂଶ, ତେଣୁ ଦ୍ରବୀଭୂତ ବାୟୁ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସେଠାରେ ଏକାଗ୍ର ହୁଏ|ମନ୍ଥର ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ସି iled ା ପାଣି ଏହାକୁ ହ୍ରାସ କରେ |
ଟ୍ରେର ରଙ୍ଗ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କି?
ନା। ଗା ark ଼ ଟ୍ରେଗୁଡିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ଟିକିଏ ଅଧିକ ଉତ୍ତାପ ଗ୍ରହଣ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏକ ବନ୍ଦ ଫ୍ରିଜରେ ରଙ୍ଗ କ practical ଣସି ବ୍ୟବହାରିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ କରେ ନାହିଁ |
ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ କାହିଁକି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଟ୍ରେରେ ଲାଗିଥାଏ?
କଠିନ କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକ ବିସ୍ତାରିତ କ୍ୟୁବ୍କୁ ଦୃ tight ଭାବରେ ଧରିଥାଏ|ସିଲିକନ୍ ଫ୍ଲେକ୍ସ ଏବଂ ରିଲିଜ୍; ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ବଦଳରେ ଗରମ କିମ୍ବା ମୋଡ଼ିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ବରଫ ନିର୍ମାତା ଅପେକ୍ଷା ଟ୍ରେଗୁଡିକ କାହିଁକି ମନ୍ଥର ହୋଇଯାଏ |
ଏକ ବରଫ ନିର୍ମାତା ଥଣ୍ଡା ପ୍ଲେଟ ଉପରେ ପତଳା ସ୍ତରରେ ପାଣି ଛିଞ୍ଚିଥାଏ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ତରକୁ କିଛି ମିନିଟରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରିଦିଏ|ଏକ ଟ୍ରେ ଏକ ବାହ୍ୟ ଜଳରୁ ବାହାରିବା ପାଇଁ ଏକ କଠିନ ବ୍ଲକକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଥାଏ, ଯାହାକି ଘଣ୍ଟା ଘଣ୍ଟା ନେଇଥାଏ|ସେହି ଗତିର ପାର୍ଥକ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଗୁଣାତ୍ମକ ବ୍ୟବଧାନକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରେ: ଧୀର ଟ୍ରେ ବରଫ ଅଧିକ ଘନ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଯେତେବେଳେ ଦ୍ରୁତ ମେସିନ୍ ବରଫ ମେଘୁଆ ଏବଂ ଘୋର ଅଟେ |
ପ୍ରକୃତରେ ଫିଲ୍ ଲାଇନ୍ କ’ଣ ପାଇଁ |
ଫ୍ରିଜ୍ ହେବାପରେ ଜଳ ପ୍ରାୟ ନଅ ପ୍ରତିଶତ ବିସ୍ତାର ହୁଏ, ତେଣୁ ଏକ im- ପୂର୍ଣ୍ଣ କୋଷଟି ବରଫକୁ ଟ୍ରେ କାନ୍ଥ ଏବଂ ପଡୋଶୀ କୋଷ ଭିତରକୁ ଠେଲିଦିଏ|ଫିଲ୍ ଲାଇନ୍ ସେହି ବିସ୍ତାର ପାଇଁ ସ୍ଥାନ ଛାଡିଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଏହା ଫ୍ୟୁଜ୍ କ୍ୟୁବ୍ ଏବଂ ଅଟକି ରହିଥିବା ଟ୍ରେଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ|ଏହା ଏକ ଛୋଟ ଖୋଲା ଯାହା ଏକ ପଦାର୍ଥ ବିଜ୍ଞାନ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରେ |
ଗୋଟିଏ - ରେଖା ସାରାଂଶ |
ଏକ ଟ୍ରେ ହେଉଛି ଏକ ଛାଞ୍ଚ ଯାହା ଜଳକୁ ଆକୃତି କରେ ଯେତେବେଳେ ଏହା ବାହ୍ୟରୁ ଫ୍ରିଜ୍ ହୁଏ, ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ ଯେ ସମାପ୍ତ କ୍ୟୁବ୍ କେତେ ସହଜରେ ଚାଲିଯାଏ|ଲିଡ୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରେଖା ଭରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନ୍ୟ ସବୁକିଛି, ସେହି ସରଳ ଯନ୍ତ୍ରରେ ଘୋଡାଯାଇଥିବା ସୁବିଧା |
ପୁରୁଣା ଟ୍ରେଗୁଡିକ କାହିଁକି ଭଲ ରିଲିଜ୍ ବନ୍ଦ କରେ |
ସିଲିକନ୍ ଧୀରେ ଧୀରେ ପିନ୍ଧିଥାଏ, ଏହାର ବୟସ ସହିତ ଏହାର କିଛି ନମନୀୟତା ହରାଇଥାଏ, ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ମାଇକ୍ରୋ - ଫାଟ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ବରଫକୁ ଧରିଥାଏ|ପରିଷ୍କାର ଭାବରେ ମୁକ୍ତ ହେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ଟ୍ରେ, ଏହା ନଷ୍ଟ ହେବାର ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ଷ୍ଟିକ୍ ଆରମ୍ଭ କରିବ|ଭଲ କ technique ଶଳ ସତ୍ତ୍ୱେ ଷ୍ଟିକ୍ କରିବା ଏକ ଅଭ୍ୟାସରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଟ୍ରେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିଥାଏ ଯେ ଏହା ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ସମୟ ଆସିଛି |
ଯେତେବେଳେ ଏକ ଟ୍ରେ ପ୍ରକୃତରେ ସରିଯାଏ |
ଫାଟ, ପଦାର୍ଥରେ ସ୍ଥାୟୀ ମେଘୁଆତା, କିମ୍ବା ଧୋଇବାରେ ବଞ୍ଚୁଥିବା ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ହେଉଛି ରାସ୍ତାର ଶେଷ|ଏକ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଟ୍ରେଟି ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆକୁ ଏହାର ଖାଲରେ ରଖି ବରଫକୁ ଗନ୍ଧ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିପାରେ|ପ୍ରତି କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଟ୍ରେକୁ ବଦଳାଇବା ଶସ୍ତା ଏବଂ ନିରାପଦ ଅଟେ ଯାହାକୁ ଚିରଦିନ ପାଇଁ ରହିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବା |
ଥରେ ଆପଣ ଟ୍ରେକୁ ଏକ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଏକ ରିଲିଜ୍ ମେକାନିଜିମ୍ ଭାବରେ ଦେଖିବା ପରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ରୟ ନିଷ୍ପତ୍ତି ସରଳ ହୋଇଯାଏ: ଆପଣ କିପରି ପିଉଛନ୍ତି ତାହାର ଏକ ଆକୃତି ବାଛନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ କିପରି କ୍ୟୁବ୍ ବାହାରକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି |
